Usos da proteína
Como muitos sabem, a proteína é consumida com vários objetivos, os mais comuns são os seguintes: aumentar a massa muscular e perder peso. Hoje vamos falar sobre como perder peso com a ajuda das proteínas. Se buscamos incluir proteínas para emagrecer, é importante saber quais escolher.
Claramente, se buscamos perder peso, não é importante apenas a quantidade, mas também a qualidade dos ingredientes. Por isso, na hora de escolher proteínas, sempre é melhor optar por alimentos magros, ou seja, escolher proteínas com pouca gordura.
Quais proteínas escolher?
Entre os alimentos destacados para adicionar proteínas magras à nossa dieta para emagrecer, encontramos:
- Carnes magras: são carnes de origem animal compostas quase totalmente por fibras musculares e, portanto, contêm muito pouca gordura e uma proporção maior de proteínas em relação a outros tipos de carne.
- Laticínios desnatados: os laticínios desnatados (leite, iogurtes, queijos) fornecem cálcio e proteínas, mas sem as calorias da gordura saturada, por isso ajudam a emagrecer e são melhores para as artérias.
- Clara de ovo: não contém gorduras, tem um aporte muito baixo de carboidratos e, acima de tudo, é uma fonte de proteínas de qualidade que são eficientemente aproveitadas pelo organismo. Com poucas calorias, as claras podem fornecer proteínas que saciam e estimulam o gasto calórico do nosso corpo durante a digestão.
- Leguminosas: embora não sejam proteínas de alta qualidade por serem de origem vegetal, contêm praticamente zero gordura e são ricas em fibras. Também possuem baixa densidade energética e, por isso, são ideais para adicionar proteínas à dieta se você busca emagrecer.
Esses alimentos podem ajudar no seu plano para emagrecer.
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