A vitamina E, também conhecida como tocoferol, é lipossolúvel e vital para o corpo, é um antioxidante que protege os ácidos graxos. Como resultado, protege o organismo da formação de moléculas tóxicas produzidas pelo metabolismo normal (como o metabolismo gerado pela respiração ou via oral).
Estas são algumas das funções que a vitamina E realiza no organismo:
- O tocoferol alfa é recomendado para a prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, pois promove a absorção de gorduras insaturadas e, portanto, pode ajudar a combater o colesterol e os triglicerídeos.
- Evita a formação e expansão de coágulos e, portanto, de êmbolos.
- Impede a formação de trombos, que complicam a circulação sanguínea nos vasos.
- Previne ou reduz o risco de infarto do miocárdio, angina de peito ou embolia.
Benefícios
- Ajuda a combater o estresse.
- A vitamina E é essencial para a manutenção da integridade e estabilidade da membrana axonal (membrana dos neurônios).
- Necessária para o desenvolvimento muscular normal.
- Necessária para a resistência dos eritrócitos e para sua hemólise (destruição dos glóbulos vermelhos).
- Ajuda como agente desintoxicante. A vitamina E auxilia na proteção das células contra compostos tóxicos, metais pesados (prata, mercúrio, chumbo), drogas e radiações. A toxicidade dessas substâncias estranhas é causada pelos radicais livres gerados durante a desintoxicação do organismo.
- Ajuda a regular a agregação das plaquetas.
- Previne transtornos vasculares periféricos.
- O suplemento de vitamina E aumenta a resposta imunológica.
- É um vasodilatador dos capilares. Fortalece os capilares danificados.
- Entre muitos outros benefícios.
Alimentos ricos em vitamina E
- Óleos e gorduras: Óleo de noz. Óleo de girassol. Óleo de sementes de algodão. Óleo de gérmen de trigo. Óleo de palma. Óleo de amendoim. Óleo de gergelim. Óleo de cártamo. Óleo de soja. Óleo de milho.
- Peixes marinhos: Linguado. Gallineta nórdica. Cavala.
- Aves: Peru (coxa). Frango.
- Cereais: Gérmen de centeio. Farinhas integrais. Pão integral sueco.
- Frutas: Abacate, Framboesa, Groselha preta, Manga, Amoras.
- Hortaliças: Aipo. Abóbora. Couve. Dente-de-leão, Nabo, Alho-poró.
- Leguminosas: Favas de soja.
- Sementes e frutos secos: Amêndoas, Avelãs, Sementes de girassol, Linhaça.
Doenças nas quais seu uso pode ser aconselhável
- Transtornos nervosos, etc.
- Pâncreas: Transtornos do pâncreas.
- Dermatologia: Acne. Dermatite. Eczemas. Herpes. Manchas na pele.
- Oftalmologia: Catarata. Transtornos oculares.
- Sistema circulatório/vascular: Angina de peito. Arteriosclerose. Flebite. Hemorroidas. Infartos. -Tromboflebite. Trombose. Varizes. Úlceras varicosas.
- Fígado: Cirrose.
- Sistema nervoso/Neurologia: Ansiedade. Angústia. Depressão. Epilepsia. Esclerose múltipla. Estresse.
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